{ "blockhash": "00ff9fc95b0f9f3f46540666622989749382e8fe340efc681e4ecd51ca7e28f1", "blocktime": 1702466921, "confirmations": 2461, "hex": "0100000001e1510c3665c71f2d5e4ef6aca07db39fccb6b4696040322e9442e983ee4c8349010000006b483045022100d85f3512e7b33ffb765df5be68048493f428ebf4576fdffcbff94edbe7e6aa8302201bced4a1e549ee8ea531f1bd898f9fc982efb2495794ccbbdd399eb840621627012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04ffffffff020000000000000000fd86074d810773706b6e130001203161656561633366343830663735653230356531356339356262356564353934000201010008fd50077b691173623a6861734465736372697074696f6e5b5349026b3c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e4c65207576652c2064697261737061746520636f6e20637572612065207069676961746520636f6e20707265636973696f6e652c20726976656c616e6f20756e206d6f73746f20756e69636f3a20737563636f2c2070656c6c6520652073656d6920696e2061726d6f6e69612e20447572616e7465206c61206665726d656e74617a696f6e652065206c61206d61636572617a696f6e652064656c204e65726f20642741766f6c612c2069206c6965766974692c20736167676920636f6d706f7369746f7269206e61747572616c692c2074726173666f726d616e6f20676c69207a7563636865726920696e20756e27656c6567616e74652073696e666f6e696120646920616c636f6c20652061726f6d612e204c61206d61636572617a696f6e652065737472616520636f6e206d6165737472696120636f6c6f72652c2074616e6e696e6920652061726f6d692064616c6c61206275636369612c20726567616c616e646f2070726f666f6e646974c3a020616c2076696e6f2e20446f706f20756e6120646563696e612064692067696f726e692c20636f6e20617474656e7a696f6e6520617274696769616e616c652c206c65206275636365207369207365706172616e6f2065206c61206665726d656e74617a696f6e6520636f6e74696e75612070657220616c74726920332f342067696f726e692c2070657220756e204e65726f20642741766f6c612063686520696e63616e746120696c2070616c61746f20636f6e20756e276172746520656e6f6c6f6769636120696e696d69746162696c652e3c2f703e404954534902683c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e546865206772617065732c206361726566756c6c792064657374656d6d656420616e642070726573736564207769746820707265636973696f6e2c2072657665616c206120756e69717565206d7573743a206a756963652c20736b696e20616e6420736565647320696e206861726d6f6e792e20447572696e6720746865206665726d656e746174696f6e20616e64206d616365726174696f6e206f66204e65726f2064262333393b41766f6c612c20746865207965617374732c2077697365206e61747572616c20636f6d706f736572732c207472616e73666f726d207468652073756761727320696e746f20616e20656c6567616e742073796d70686f6e79206f6620616c636f686f6c20616e642061726f6d612e204d616365726174696f6e206d617374657266756c6c7920657874726163747320636f6c6f75722c2074616e6e696e7320616e642061726f6d61732066726f6d2074686520736b696e2c20676976696e6720646570746820746f207468652077696e652e2041667465722061626f75742074656e20646179732c2077697468206172746973616e616c20617474656e74696f6e2c2074686520736b696e7320736570617261746520616e64206665726d656e746174696f6e20636f6e74696e75657320666f7220616e6f7468657220332f3420646179732c20666f722061204e65726f2064262333393b41766f6c61207468617420656e6368616e7473207468652070616c617465207769746820616e20696e696d697461626c65206f656e6f6c6f676963616c206172742e3c2f703e4055535d691573623a68617344657363726970746976654e616d655b53692b4665726d656e74617a696f6e652065206d61636572617a696f6e65204e65726f20642741766f6c6140495453692f4665726d656e746174696f6e20616e64206d616365726174696f6e204e65726f2064262333393b41766f6c614055535d691673623a68617350726f63657373537461727444617465536918323032322d30392d32395431363a30303a35392e3432345a691473623a68617350726f63657373456e6444617465536918323032322d31302d31325432323a30303a30302e3030305a690b73623a486173496e7075745b5369183635356234636662313936623162346566303630663431645d690c73623a4861734f75747075745b5369183635356632326637313936623162356564313630663538305d690b40736368656d6148617368536940313035323038303664376536666164313130663962663235626465646262336334376336323764313939363333343939623863303239326130343136376266386905407479706553690770726f636573736907407172636f64655a6903406964536918363535663233396631393662316230356630363066353834690a40637265617465644174536918323032332d31312d32335431303a30343a31352e3530345a690b4075706c6f616465644174536918323032332d31322d31335431313a32383a32382e3334325a690740736368656d61536946687474703a2f2f73656564736269742e636f6d2f6f6e746f6c6f67792f3634393037356365356161313661643363616263613166352f733465744d4f474e2d50726f636573737d756a00000000000000001976a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac00000000", "locktime": 0, "time": 1702466921, "txid": "dc47badd85068dfc9644ec843f7336961edc163a6d9982be3d9a4b2c20c9a4d0", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "3045022100d85f3512e7b33ffb765df5be68048493f428ebf4576fdffcbff94edbe7e6aa8302201bced4a1e549ee8ea531f1bd898f9fc982efb2495794ccbbdd399eb84062162701 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "483045022100d85f3512e7b33ffb765df5be68048493f428ebf4576fdffcbff94edbe7e6aa8302201bced4a1e549ee8ea531f1bd898f9fc982efb2495794ccbbdd399eb840621627012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "49834cee83e942942e32406069b4b6cc9fb37da0acf64e5e2d1fc765360c51e1", "vout": 1 } ], "vout": [ { "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "73706b6e130001203161656561633366343830663735653230356531356339356262356564353934000201010008fd50077b691173623a6861734465736372697074696f6e5b5349026b3c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e4c65207576652c2064697261737061746520636f6e20637572612065207069676961746520636f6e20707265636973696f6e652c20726976656c616e6f20756e206d6f73746f20756e69636f3a20737563636f2c2070656c6c6520652073656d6920696e2061726d6f6e69612e20447572616e7465206c61206665726d656e74617a696f6e652065206c61206d61636572617a696f6e652064656c204e65726f20642741766f6c612c2069206c6965766974692c20736167676920636f6d706f7369746f7269206e61747572616c692c2074726173666f726d616e6f20676c69207a7563636865726920696e20756e27656c6567616e74652073696e666f6e696120646920616c636f6c20652061726f6d612e204c61206d61636572617a696f6e652065737472616520636f6e206d6165737472696120636f6c6f72652c2074616e6e696e6920652061726f6d692064616c6c61206275636369612c20726567616c616e646f2070726f666f6e646974c3a020616c2076696e6f2e20446f706f20756e6120646563696e612064692067696f726e692c20636f6e20617474656e7a696f6e6520617274696769616e616c652c206c65206275636365207369207365706172616e6f2065206c61206665726d656e74617a696f6e6520636f6e74696e75612070657220616c74726920332f342067696f726e692c2070657220756e204e65726f20642741766f6c612063686520696e63616e746120696c2070616c61746f20636f6e20756e276172746520656e6f6c6f6769636120696e696d69746162696c652e3c2f703e404954534902683c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e546865206772617065732c206361726566756c6c792064657374656d6d656420616e642070726573736564207769746820707265636973696f6e2c2072657665616c206120756e69717565206d7573743a206a756963652c20736b696e20616e6420736565647320696e206861726d6f6e792e20447572696e6720746865206665726d656e746174696f6e20616e64206d616365726174696f6e206f66204e65726f2064262333393b41766f6c612c20746865207965617374732c2077697365206e61747572616c20636f6d706f736572732c207472616e73666f726d207468652073756761727320696e746f20616e20656c6567616e742073796d70686f6e79206f6620616c636f686f6c20616e642061726f6d612e204d616365726174696f6e206d617374657266756c6c7920657874726163747320636f6c6f75722c2074616e6e696e7320616e642061726f6d61732066726f6d2074686520736b696e2c20676976696e6720646570746820746f207468652077696e652e2041667465722061626f75742074656e20646179732c2077697468206172746973616e616c20617474656e74696f6e2c2074686520736b696e7320736570617261746520616e64206665726d656e746174696f6e20636f6e74696e75657320666f7220616e6f7468657220332f3420646179732c20666f722061204e65726f2064262333393b41766f6c61207468617420656e6368616e7473207468652070616c617465207769746820616e20696e696d697461626c65206f656e6f6c6f676963616c206172742e3c2f703e4055535d691573623a68617344657363726970746976654e616d655b53692b4665726d656e74617a696f6e652065206d61636572617a696f6e65204e65726f20642741766f6c6140495453692f4665726d656e746174696f6e20616e64206d616365726174696f6e204e65726f2064262333393b41766f6c614055535d691673623a68617350726f63657373537461727444617465536918323032322d30392d32395431363a30303a35392e3432345a691473623a68617350726f63657373456e6444617465536918323032322d31302d31325432323a30303a30302e3030305a690b73623a486173496e7075745b5369183635356234636662313936623162346566303630663431645d690c73623a4861734f75747075745b5369183635356632326637313936623162356564313630663538305d690b40736368656d6148617368536940313035323038303664376536666164313130663962663235626465646262336334376336323764313939363333343939623863303239326130343136376266386905407479706553690770726f636573736907407172636f64655a6903406964536918363535663233396631393662316230356630363066353834690a40637265617465644174536918323032332d31312d32335431303a30343a31352e3530345a690b4075706c6f616465644174536918323032332d31322d31335431313a32383a32382e3334325a690740736368656d61536946687474703a2f2f73656564736269742e636f6d2f6f6e746f6c6f67792f3634393037356365356161313661643363616263613166352f733465744d4f474e2d50726f636573737d OP_DROP OP_RETURN", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0, "variable": { "createtxid": "dc47badd85068dfc9644ec843f7336961edc163a6d9982be3d9a4b2c20c9a4d0", "name": "1aeeac3f480f75e205e15c95bb5ed594", "value": { "@createdAt": "2023-11-23T10:04:15.504Z", "@id": "655f239f196b1b05f060f584", "@qrcode": null, "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/649075ce5aa16ad3cabca1f5/s4etMOGN-Process", "@schemaHash": "10520806d7e6fad110f9bf25bdedbb3c47c627d199633499b8c0292a04167bf8", "@type": "process", "@uploadedAt": "2023-12-13T11:28:28.342Z", "sb:HasInput": [ "655b4cfb196b1b4ef060f41d" ], "sb:HasOutput": [ "655f22f7196b1b5ed160f580" ], "sb:hasDescription": [ "

Le uve, diraspate con cura e pigiate con precisione, rivelano un mosto unico: succo, pelle e semi in armonia. Durante la fermentazione e la macerazione del Nero d'Avola, i lieviti, saggi compositori naturali, trasformano gli zuccheri in un'elegante sinfonia di alcol e aroma. La macerazione estrae con maestria colore, tannini e aromi dalla buccia, regalando profondità al vino. Dopo una decina di giorni, con attenzione artigianale, le bucce si separano e la fermentazione continua per altri 3/4 giorni, per un Nero d'Avola che incanta il palato con un'arte enologica inimitabile.

@IT", "

The grapes, carefully destemmed and pressed with precision, reveal a unique must: juice, skin and seeds in harmony. During the fermentation and maceration of Nero d'Avola, the yeasts, wise natural composers, transform the sugars into an elegant symphony of alcohol and aroma. Maceration masterfully extracts colour, tannins and aromas from the skin, giving depth to the wine. After about ten days, with artisanal attention, the skins separate and fermentation continues for another 3/4 days, for a Nero d'Avola that enchants the palate with an inimitable oenological art.

@US" ], "sb:hasDescriptiveName": [ "Fermentazione e macerazione Nero d'Avola@IT", "Fermentation and maceration Nero d'Avola@US" ], "sb:hasProcessEndDate": "2022-10-12T22:00:00.000Z", "sb:hasProcessStartDate": "2022-09-29T16:00:59.424Z" }, "variableref": "4050-58580-18396", "writers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ] } }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }